Veroton: 2.65€
Varhainen kypsä vesimelonihybridi, hollantilainen jalostus "Bejo Zaden" -yhtiöltä "Crimson Sweet" -lajikkeen painosta 8-10 kg (jotkut jopa 14 kg). Kasvukausi on 80 päivää taimien poistumishetkestä. Tehokas ja vaatimaton kasvi kaikkiin kasvuolosuhteisiin. Pyöristetyt elliptiset marjat punaisella, makealla ja rapealla hedelmälihalla (sokeripitoisuus yli 12 %). Siemenet ovat pieniä. Kuori on ohut ja kiinteä, hedelmäliha kirkkaan punainen, rakeinen, erinomaiset makuominaisuudet.
Erittäin varhaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa käyttää vartettuja 30-35 päivän ikäisiä taimia ja pakollisia kalvosuojaa ennen ensimmäisten kukinnan ilmestymistä. Se kasvaa hyvin sekä kasvihuoneessa että avoimessa kentässä. "Beduiini" F1 sietää paksumpaa istuvuutta hyvin. Kestää suuria melonien ja kurpitsasairauksia.
1,0 g = 10-20 siementä.
Vesimeloni hunaja.
Vesimeloni on maailman suurin marja. Sen massa sisältää monia helposti sulavia polysakkarideja, vitamiineja, kivennäisaineita, orgaanisia happoja, toisin kuin yleinen käsitys, jonka mukaan se sisältää vain sokeria ja vettä. Vesimelonista voi valmistaa hunajaa, melassia, hilloa, viiniä, pastilleja ja sokeroituja hedelmiä, ja useimmat näistä valmisteista voidaan valmistaa ilman sokeria.
Ainekset:
• vesimeloni.
Keittomenetelmä:
1. Tee hunajaa ottamalla hyvin kypsä vesimeloni makealla hedelmälihalla. Pese, leikkaa viipaleiksi ja poista hedelmäliha lusikalla tai lastalla. Poista siemenet ja hiero massa siivilän tai jauhelihan läpi.
2. Siivilöi mehu massasta kaksinkertaisen sideharsokerroksen läpi, laita tuleen ja kiehauta, poista vaahto.
3. Kaada mehu uudelleen hienon siivilän tai sideharson läpi, laita alhaiselle lämmölle ja keitä pois ylimääräinen kosteus jatkuvasti sekoittaen, jotta massa ei pala.
4. Kun tilavuus pienenee noin 5 kertaa, tarkista hunajan valmius, jota varten sinun on pudotettava se kylmälle lautaselle. Jos pisara ei leviä, hunaja on valmis.
5. Tämän jälkeen kaada hunaja steriileihin purkkeihin ja peitä kansilla tai pergamentilla.
Voidaan säilyttää huoneenlämmössä.